Kulit Telur Juga Berguna Bagi Kesehatan

Telur adalah salah satu makanan yang lumayan tak sedikit dipilih sebagai menu sehari-hari, sebab tidak hanya mempunyai rasa yang enak juga kaya bakal kandungan nutrisi yang menyehatkan. Ketika mengolah telur, biasanya yang dipakai adalah tahap putih dan kuning telur. Sedangkan kulit telur dibuang begitu saja. 

Jangan Dibuang! Kulit Telur Juga Berguna Bagi Kesehatan

Tetapi, mulai sekarang, sebaiknya jangan buang kulit telur. Pasalnya, kulit telur nyatanya juga mempunyai kegunaaan yang baik bagi kesehatan tubuh. Benarkah ?

Untuk mengenal lebih lanjut tentang kegunaaan kulit telur bagi kesehatan, simak info berikut !

Beragam Kandungan dan Kegunaaan Kulit Telur Bagi Kesehatan TubuhCangkang telur yang keras nyatanya terbuat dari kalsium karbonat, yang adalah bentuk kalsium yang paling umum. Kalsium sendiri adalah salah satu mineral penting yang diperlukan tubuh supaya rutin berkegunaaan dengan baik.

Dalah satu cangkang telur terkandung kurang lebih 40% kalsium. Setengah dari kulit telur ini saja telah bisa memenuhi kebutuhan kalsium harian orang dewasa, yaitu kurang lebih 1.000 mg per hari.

Selain kalsium, kulit telur juga mengandung mineral lainnya tergolong strontium, flourida, magnesium, selenium, hingga protein. Semua kandungan nutrisi tersebut juga berperan dalam menjaga kesehatan tulang.

Disamping itu, berikut ini berbagai kegunaaan kulit telur bagi kesehatan yang wajib diketahui, yaitu :

    Memenuhi kebutuhan kalsium harian
Semacam yang telah disebutkan sebelumnya, kulit telur mempunyai kandungan kalsium yang diperlukan tubuh. Dibandingkan dengan suplemen kalsium yang beredar di pasaran, kandungan kalsium yang ada dalam kulit telur lebih cepat diserap oleh tubuh. Faktor ini dibuktikan oleh penelitian yang diperbuat pada tikus dan babi.

Selain untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi, kalsium juga diperlukan untuk menolong jantung memompa darah ke seluruh tubuh dan membikin detak jantung lebih teratur. Kalsium juga bertindak sebagai obat penenang alamiah yang bisa menenangkan sistem saraf untuk mengurangi rasa sakit, sekaligus menghentikan perdarahan ketika terluka.

    Menjaga kesehatan persendian
Apabila Kamu lihat tahap dalam cangkang telur lebih detail, maka Kamu bakal menemukan selaput transparan tipis yang melapisi dindingnya. Tidak hanya itu, selaput ini juga bisa terkesan lebih jelas ketika mengupas telur rebus. Biasanya selaput ini menempel dibagian dalam kulit telur.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa suplemen vitamin yang mengandung membran kulit telur bisa menjaga kesehatan persendian. Faktor ini dikarenakan sebab kulit telur terbuat dari kolagen, kondroitin sulfat (penyusun jaringan tulang rawan), glukosamin, dan nutrisi lainnya.

Kolagen sendiri dilaporkan berguna untuk menolong mengurangi nyeri sendi dampak osteoarthritis dan rematik. Tetapi, tetap diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengenal apakah suplemen kulit telur ini sangatlah manjur dalam faktor ini.

    Mengurangi risiko osteoporosis
Osteoporosis adalah pengeroposan tulang yang bisa meningkatkan risiko patah tulang. Umumnya kondisi ini terjadi pada usia lanjut, tetapi awal perkembangannya bisa dimulai sejak usia muda. Pengeroposan tulang ini pada umumnya dikarenakan oleh tak lebihnya asupan kalsium dalam menu makanan sehari-hari. Tidak hanya itu, seiring dengan bertambahnya usia, tingkat kalsium alamiah pun bakal mulai menurun.

Sebuah studi yang diperbuat pada wanita pascamenopause menemukan bahwa bubuk cangkang telur bisa memperkuat tulang yang mengalami osteoporosis. Dalam tubuh, cangkang telur bekerja mengikat vitamin D dan magnesium untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang.

Studi yang sama juga mengabarkan bahwa bubuk cangkang telur mungkin lebih manjur dalam mengurangi risiko osteoporosis dibandingkan dengan suplemen kalsium.

Lalu, bagaimana tutorial mengolah kulit telur supaya aman untuk dikonsumsi ?

Bagi Kamu yang ingin mencoba merasakan kegunaaan dari kulit telur ini, Kamu bisa mengolah sendiri di rumah dan caranya pun lumayan mudah. Pertama, cuci bersih kulit telur yang telah disiapkan dan rebus selagi berbagai menit untuk mematikan bakteri dan zat asing yang menempel pada kulit telur. Seusai itu, tumbuk alias blender kulit telur hingga sangatlah halus.

Pastikan bahwa Kamu menggilingnya hingga sangatlah halus. Pasalnya, bahan pinggiran kulit telur yang cenderung tajam bisa melukai tenggorokan alias kerongkongan apabila ditelan utuh. Untuk pemakaiannya, Kamu bisa meningkatkankan bubuk kulit telur ini pada makanan alias minuman Anda.

Tetapi, saat ini telah tak sedikit prdouk suplemen kalsium alamiah yang mekegunaaankan kulit telur sebagai bahan utamanya. Jadi ini bisa menjadi opsi pilihan yang aman bagi Anda. Semoga berguna.